瑪卡 | s-herbsking

高山瑪卡

瑪卡簡介

瑪卡是一種原產於南美洲秘魯安地斯山區高海拔的「十字花科」植物。瑪卡為純天然的藥用植物，具有多種對人體有益的重要生理活性成分，營養成份豐富，有「南美人參」之譽。產品對生長條件要求極其嚴格，全世界祗有很少地區，如秘魯中南部、雲南個別高山區等地適合種植，可以說是珍稀級的天然健康補品。

瑪卡近年在國際上備受矚目，它在南美的食用歷史，已有5800 多年，傳統上用於強壯身體、提高生育力、改善性功能、抗抑鬱、抗貧血等徵狀。近年來，學者在瑪卡的化學成分鑒定及活性成分分離等進行科學探討，而其藥理作用陸續在動物模式以及人體實驗模式中被證明。並逐漸證實瑪卡植物在調整內分泌系統、提高抗氧化能力與抗疲勞之功效、提高睡眠、提高生育力、改善性功能、治療更年期綜合症、舒緩焦慮、補充體力、增強記憶力及注意力等作用上有所成效。

瑪卡的種植

瑪卡原產高海拔山區，適宜在高海拔（3000米以上）、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長；分佈于南美安第斯山脈，人工種植於秘魯中部和南部，中國的雲南和新疆等地區，亦有部份面積適合栽種。

瑪卡的功效

瑪卡植物之藥理功效

瑪卡在傳統食用上，用於強壯身體、提高生育力、改善性功能、抗抑鬱、抗貧血等徵狀；近幾年來，學者們陸續在動物模式以及人體實驗模式中，發現瑪卡植物在調整內分泌系統、提高生育力、改善性功能、提高抗氧化能力、治療更年期綜合症、舒緩焦慮、增強記憶力及注意集中力等作用皆有很好的效果。

南葯王於中國雲南高源地區設有的瑪卡專門種植基地，其功效更優於傳統產品。
瑪卡功效
- 抗疲勞
- 增加精子品質
- 補充體力
- 改善陽痿早洩
- 提高睡眠
- 抗更年期
- 活躍生育
- 增強記憶

瑪卡獨有活性成分：瑪卡烯、瑪卡酰胺

瑪卡獨有二種活性成分：瑪卡烯和瑪卡酰胺。研究發現，這二種活性成分具有雙向調節、平衡體內荷爾蒙的作用。瑪卡酰胺- 其蛋白质含有丰富的人体必须的氨基酸。這也是瑪卡風靡全球的主要原因。

瑪卡烯及瑪卡酰胺

瑪卡提取物不是性藥也不是補品，而是一種天然的食物。國際植物學家和醫藥專家長期研究發現，瑪卡提取物含有4種生物鹼、芥子油苷、多種維生素如蛋白質、氨基酸、多糖、礦物質和多種天然植物活性成分。這些成分已被證實與瑪卡抗疲勞、抗抑鬱、提高生育能力、調節內分泌有關。最近研究又發現它含有兩种独一无二的植物活性成分——硫配糖體（Glucosinolates）：瑪卡醯胺和瑪卡烯。而這些物質恰恰是提高性功能的物質。隨後科研人員在對瑪卡提取物的研究過程中發現，突破了目前世界上依靠補充植物雄或雌激素來代替自身內分泌不足的難題，能夠讓中年男性的內分泌系統恢復平衡，從而“由內而外、標本兼治”，為成熟男性的生命再創動力。幾千年來瑪卡一直是安第斯山區居民廣泛食用的重要食物和保健品，從來沒有對人體產生任何不良影響的記錄和報導。在一些人眼裡，瑪卡提取物肯定是性藥了，其實不然。從基本原理上講，瑪卡提取物不是補品，也不是性藥。從效果上看，性藥的功效主要是改善性功能，而瑪卡的功能比性藥要廣泛得多，能夠幫助人類防治衰老帶來的問題。另一方面，補品是缺什麼補什麼，而瑪卡是激發各個器官的原有功能，使其自然分泌人體所需要的各種激素，並促使機體從正常飲食中吸取合成身體所需要的營養物質瑪卡提取物不是性藥也不是補品，而是一種天然的食物。

瑪卡對女性的功效

a) 能調節松果體內分泌

助女性改善失眠、易驚夢、多夢、睡眠品質差臉色暗淡無光、熬夜引發的痘痘，推遲絕經期。

b) 調節子宮內分泌失調

瑪卡助女性改善月經不調、紊亂、痛經、手腳冰涼、臉色蒼白無華、氣色差、黃褐斑等。

c) 調節卵巢內分泌

瑪卡助女性改善皮膚乾枯、鬆弛、皺紋多、長斑、容顏早衰等。

d) 調節腸道內分泌

瑪卡助女性改善便秘、排毒不暢、暗斑、長痘、皮膚油膩、消除肥肚腩。

e) 調節乳腺內分泌

瑪卡助女性改善乳房腫痛、下垂、鬆弛等。

瑪卡（Maca）臨床見證報告

中央電視台新聞欄目報導，科學家經過12個星期的觀察發現，服用瑪卡的實驗對象表示，他們在日常生活中，感到比過去精力充沛和注意力集中，而不單純是提高性能力。

增強記憶力：

記憶是人腦對經驗過事物的識記、保持、再現或再認，它是進行思維、想像等高級心理活動的基礎。人類記憶與大腦海馬結構、大腦內部的化學成分變化有關。

瑪卡中含有的一些微量的次生代謝物例如牛磷酸、植物多酚、皂角苷、類黃酮、香豆素、脂肪族伯胺、叔胺、花色素胺等，對於中樞神經系統的發育大有裨益。

秘魯聖馬科斯大學醫學系生物化學和營養研究中心科研人員日前經動物實驗證實，有“秘魯人參”之稱的瑪卡具有改善學習記憶的功能。據這個科研專案的負責人拉科爾·奧雷博士介紹，為獲得更準確的結果，課題組對幼鼠進行了莫里斯水迷宮實驗。莫里斯水迷宮是醫學上一種判斷動物空間學習記憶的經典行為學方法。讓實驗動物學習在水中尋找隱藏的平臺並分析它們找到平臺所用時間和所走路徑判斷它們記憶能的高低。

科研人員首先將平均出生21天的幼鼠分組，在給它們斷奶後，將不同劑量的瑪卡提取物通過導管直接輸入幼鼠胃裡。15天后，這些幼鼠被放入水溫27攝氏度的小游泳池中，接受水迷宮實驗。拉科爾說，實驗取得了非常有價值的結果，攝入最大劑量瑪卡提取物的一組幼鼠在記憶方面的表現最好。通過對實驗幼鼠的大腦解剖發現，攝入較多瑪卡提取物的一些幼鼠腦部丁酰膽碱酯酶的產生得到抑制，這些幼鼠的抗氧化能力得以增強，認知能力得到提高。

其它功效：

由於瑪卡中含有均衡的營養物質和活性成分支鏈氨基酸、植物類固醇、甾醇等物質。所以，它對增強肌肉耐力和力量，抵抗運動性疲勞，減少肌肉分解和運動性貧血具有顯著的功效，可以替代國際禁止運動員使用的合成類固醇興奮劑而對人體不產生副作用，這一作用受到了廣大運動員和體育愛好者的青睞。長期服用瑪卡可以有效地提高運動員的競技水準，迅速消除疲勞，減低運動損傷，挑戰人類運動生理極限。在韓日世界盃足球賽上瑪卡成為國際足聯指定的運動員精力補充劑，美國太空總署（NASA）也正式把瑪卡作為太空飛行員的必備食品。最近，以瑪卡為必備食品的秘魯喜馬拉雅登山探險隊（秘魯8000）成功地征服了Huascaran山頂峰（秘魯第一高峰，海拔6768m），完成了一項向人類運動極限的挑戰。

有臨床報導，高血脂患者服用瑪卡一段時間後，血液中膽固醇、低密度脂蛋白（LDL）和甘油三酯水準與對照組相比有顯著下降（P＜0.005），這可能是因為瑪卡中多不飽和脂肪酸亞油酸和亞麻酸含量較高（分別達到18.5%和8.87 %）。亞油酸在體內與膽固醇結合成酯，易於將膽固醇轉運至血管外組織，減少血管內膽固醇的沉積，並促使膽固醇轉化為膽汁酸而排出。

市場上的產品存在下列風險

1. 種植地區不合適，功效欠佳

2. 乾燥方法不佳，成分受破壞
3. 用防腐劑保質，影響有效成分並有副作用
4. 部分更被提取，有效成分所餘無幾

南葯王瑪卡的優勝之處

1）優質貨源保證：

南葯王擁有自營的瑪卡種植基地，
對生產能系統掌控。

2）專業加工程序：

自收成以至乾燥加工，均按嚴格要求，確保產品成效得以充分保存。

3）採用凍乾技術：

-15 ~ -30度低溫低壓下進行冷凍

凍乾瑪卡優點：
- 保留色、香、味、形及原生態食物營養成分；
- 食物原有蛋白質等不會發生變性或失去生物活力；
- 營養成分揮發少；
- 保持食物原來結構，體積不變；
- 排除95-99%以上水分，便於長期保存不變質。

對瑪卡的誤解？！

1. 催情劑。

其實瑪卡是一種高營養草藥，完全不包催情成分！它可做到的只是提高人體的健康狀態，恢復身體的機能。不會挑起情慾！所以不能作催情劑使用。只能作強身健體之藥效食品。

2. 能增強性機能。

其實更確切的形容詞是把身體回復到正常狀態。對一些工作過勞、缺乏運動，或處於亞健康情況的人群，瑪卡是把他們的身體機能從低下中逐步恢復到健康正常狀態而已。也因此，服用者無論在工作或夫婦生活質量上均會明顯地有所提高。對於身體健康正常、有充分休息人士，往往看不出有明顯效果。

3. 只為男士而設。

其實瑪卡的主要功能是提高人體的綜合機能及調節荷爾蒙分泌。這兩方面均是男女合適的。特別是後者，對於女士而言幫助更大，婦女步入中年更年期間，很容易出現膚色黯啞、起黃斑、性情煩躁等問題。瑪卡可使荷爾蒙分泌從失衡而歸於正常，使婦女延緩衰老，甚至回復健康青春狀態，容光煥發。

4. 瑪卡是用作餵養牲畜的農作物。

的確，由於瑪卡具有提高精子數量及質量的特性，在秘魯曾被一些農場配種時用來加入種豬的飼料中，以提高受孕率。但這絕不是專作飼料而用的農副產品。

5. 秘魯瑪卡來自秘魯嗎。

其實，秘魯是禁止瑪卡原果出口的，市場上所說的原裝秘魯瑪卡，不是通過非法偷運的便是在其它什麼地方種植的。可以說，市場上真正來自秘魯的瑪卡不多，哪怕真的是偷運而來，成品也往往是高溫焙乾或加入硫磺熏蒸等農藥作防腐處理，這些做法對產品的功效大打折扣，質量根本難以保證。能像南藥王這樣有自己的種植基地，質量可把關的供應商是寥寥可數的！

6. 瑪卡是秘魯進口的才有效。

其實所有瑪卡均原產於秘魯，是世界上優秀南藥品種之一。但產品是否有成效，主要取決於“品種”、“栽種環境”及“加工方法”。

瑪卡的品種不論是在中國、澳洲或秘魯種植的，均是基因相同原產於秘魯的品種。所以市場上的瑪卡產品，不存在品種上的差異！

反而栽種的環境是否適宜，是否在高山上，溫差大，陽光充沛，水分充足、養分高的特殊環境，才起關鍵作用。這等於溫室人工種植人蔘與野外生長的人蔘，雖然品種同一，效果是相差萬里，截然不同的！簡言之，秘魯產的瑪卡。如是低地人工栽種，施化肥殺蟲藥，產品是與一般蔬果差別不大的，不具備理想功效！如瑪卡種在中國或其他地方，只要環境及栽種方法得當，是會有理想功效的！當然，瑪卡對環境要求極其嚴格，全世界只有少數地方適合天然瑪卡的生長！

另外，瑪卡對收割後之加工方法也是極有講究的！市場上基本是以高溫烘焙及添加硫磺來作防腐處理，這對瑪卡的主要有效成分，如瑪卡酰胺、瑪卡烯會破壞很大，所以功效是大大下降的，而所加之防腐劑對人體亦有害。因此，採購瑪卡產品是要通過專業可靠的渠道來購買的，才可確保品質安全可靠。

香港檢測檢定中心檢測合格証書

瑪卡片優質「正」印証書

原粒瑪卡優質「正」印証書

南藥王高山瑪卡

女仕: 長保青春

男仕: 恢復精力

小孩: 增強記憶